今週のきょうの料理 2021年1月17日 | NHKテキスト2021 ｜ NHK出版

1/18〜1/22 今週の「きょうの料理」

麩とチンゲンサイのピリ辛中華あん

フライパンひとつで！絶品節約おかず手間もお金も節約したいこの時季。ゆーママがおすすめの節約食材をフライパンひとつでフル活用！簡単＆格安＆大満足の絶品おかずを紹介します。／松本有美まつもと・ゆうみ◎料理研究家。3人の息子を育てるなかで生まれた、手軽に試せるつくりおき・パン・お菓子のレシピが人気。そのおしゃれでつくりやすいレシピにはファンが多い。

テキストでは放送レシピに加えて、
毎月約100品のレシピをご紹介

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