今週のきょうの料理 2020年9月19日 | NHKテキスト2020 ｜ NHK出版

9/21〜9/25 今週の「きょうの料理」

ミルクでアイデアレシピ夏から秋へ、そろそろクリーミーな料理が恋しくなる季節。栄養豊富な牛乳を使って、洋食レストランの味が楽しめるアイデアメニューを紹介します。／舘野鏡子たての・きょうこ◎料理研究家。音楽大学在学中に「きょうの料理コンクール」でグランプリを受賞。東京都町田市に三世代で暮らし、家族みんなでおいしく楽しめる料理を提案する。

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